碟式分离机发酵液的预处理之毕赤酵母生物发酵液分离
2018-10-07
毕赤酵母表达系统是近年来发展最为迅速的一种新型外源蛋白真核表达系统，被广泛应用于多种不同领域且成功表达了许多基因工程产品。高密度发酵技术已被广泛运用到毕赤酵母工程菌发酵工程当中。
毕赤酵母发酵液的预处理技术：包括固液分离技术（离心分离、过滤分离、沉淀分离等工艺），
离心分离是下游工程中重要的组成部分，如生物发酵液、酶制剂、维生素等，存在着众多影响生产控制和成品品质的菌体、蛋白，因此离心分离、浓缩的工艺过程将直接影响发酵产品的产量、质量、收率和成本。目前，大多数发酵液采用离心机等分离设备。
毕赤酵母发酵液的预处理技术：包括固液分离技术（离心分离、过滤分离、沉淀分离等工艺），
离心分离是下游工程中重要的组成部分，如生物发酵液、酶制剂、维生素等，存在着众多影响生产控制和成品品质的菌体、蛋白，因此离心分离、浓缩的工艺过程将直接影响发酵产品的产量、质量、收率和成本。目前，大多数发酵液采用离心机等分离设备。
某制药企业技改项目后期，工业化分离设备的选型曾一度困扰他们，但是该企业来我公司进行物料工艺性试验后，增强了信心。当时带来的物料含固率较高，约≥10～15％。采用DHZ250碟式分离机分离时，排渣时间间隔仅为3～5分钟，排出渣成糊状，轻相液用肉眼观测分离效果明显。后又经DHZ500碟式分离机分离，澄清效果明显，完全满足工艺要求。现采用卧螺离心机串配DHZ500自动排渣碟式分离机已为该企业带来可观的经济效益。工业化生产方法目前主要有两种，一是用化学合成的方法，另一是用基因工程酶转化的方法。其工艺流程如下：
二、生物发酵液分离
生物工程几乎无处不在，有一种生物发酵液, 是高分子化工产品原料，用于制造可降解塑料的原料。生产流程中需要提取的是发酵液中的固形有效物，液相为废水。固形物颗粒约为1～40μm，价值较高，要求损失越少越好，液相分离前调整到pH=7，废水中含固率≤1%，清澈透明，并且澄清后COD、BOD应达到排放标准或能够循环使用；与物料接触的材质为不锈钢。由于发酵反应的质量是在一定范围内波动，当发酵不太好的时候，固形物颗粒较小，一般方法分离比较困难，推荐选用卧螺离心机串配碟式分离机，可以取得满意的效果。工艺流程见图：
